5月25日，第23届广州新蔬菜品种展和第四届广州南沙（国际）新蔬菜品种展在广州农业科学院南沙基地开幕，1000多个新蔬菜品种亮相。
展览推介会总展览面积300亩，其中露地展示250亩，温室展示50亩。77家企业参展，其中18家企业在专区展出。新展出的蔬菜有1060种，包括茄果、瓜类、叶类蔬菜、卷心菜、豆类和特殊玉米。其中，623种不同形状和颜色的瓜类和蔬菜在同一舞台上进行了测试；100多个辣椒和60多个茄子品种在同一舞台上展出；展览中有10多种快餐。38种蔬菜品种来自东南亚。
在展览现场，你不仅可以看到不同颜色和种类的水果和蔬菜，辣椒，甜黑糯玉米，富含花青素。还可品尝各种南瓜、黑贝贝、芋头等，花皮粉红甜甜。
今年，展会结合保障疫情防控“菜篮子”供应的需要，增加了速生快餐、耐热防雨、口感鲜嫩的品种。播种后30天即可收获快菜，平均亩产1500 ~ 3000斤。其特点是生长快，管理方便，适合蔬菜应急供应。
南沙基地位于南沙区珠江街刘冲半，广州市农业科学院。今年早春，低温、咸潮、土壤硬化、病虫害等影响了蔬菜的正常生长。科技人员有勇气探索和创新栽培技术，采用水稻轮作、海水淡化系统淡化水灌溉、小拱棚栽培、防虫网罩等配套栽培技术，确保早春水果和蔬菜的正常生长，甚至提前上市。现在正在参加生长良好、满园的果蔬展览。
特别值得一提的是，小拱棚栽培配套技术解决了早春低温冷害、早春持续阴雨、光照不足、生长缓慢等问题，比传统栽培提前2个月上市。蔬菜淡季上市时，西葫芦零售价可达8元/斤，经济效益显著，有效补充了早春寒冷季节的蔬菜供应。广州农业科学院通过先进的栽培技术和优良的品种相结合，选择了崔玉1、崔玉2等10多个优质甜瓜品种，实现了广州甜瓜的周年供应。
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